طريقة عمل سلط جرجير بطريقة الشيف علاء السيد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 100 غرام جرجير، ورق منزوع منه العيدان
- 50 غرام جزر، شرائح رقيقة
- 50 غرام فجل، احمر شرائح رقيقة
- 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
- 2 ملعقة صغيره عسل، أسود
- 1 ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
- 2 فطر طازجة، شرائح
- 1 ملعقة صغيره زيت زيتون
- 1 ينعم الجزر والفجل الاحمر بالسكين على ان يكون شكل عيدان الكبريت.
- 2 يخلط الزيت مع العسل وعصير الليمون.
- 3 تخلط جميع المكونات فيما عدا الجبنة ويوضع على طبق السلطة وتوزع الجبنة على وجه السلط وتقدم على السفرة.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
